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科学新证新品种“粉耳1号”能延缓细胞衰老 破解抗氧化秘密

近日，记者从四川省食用菌研究所李小林博士团队了解到，该团队在粉色木耳多糖研究方面取得重要进展，提取出的酸性多糖YL-D2N2，具有抗氧化活性，可一定程度上延缓细胞衰老。相关研究成果日前在国际期刊《国际生物大分子杂志》上发表。

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